SOUPE SUCREE A LA CAROTTE
- 30" Temps de préparation
- 12 Litres réalisés
Participant : SANTA ROSA FRENCH AMERICAN SCHOOL - SANTA ROSA
Nous avons choisi 2 soupes ORANGE
une salée à la citrouille et nous avons essayé une sucrée . nous devions goûter et deviner laquelle était sucrée et laquelle était salée
Ingrédients
- carottes - 0.6
- jus d orange - 1 orange
- gingembre - un petit morceau
- pommes - 0.4
Les étapes
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1
Laver les carottes et les pommes.
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2
Eplucher et couper les carottes et les pommes
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3
presser une orange
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4
verser le jus d'orange sur les carottes et les pommes dans la cocotte. couvrir d eau.
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5
Râper un peu de gingembre frais
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6
faire cuire et mixer