Contribuez à la récolte !
du 09 octobre
au 24 novembre

Participez La marmite Résultats 2023

Recette

AH LA BONNE SOUPE

  • Défi : La soupe la plus accueillante
  • Niveau : Facile
  • 6 Litres réalisés

Participant : Ecole maternelle les petits bourgeons - CREVECOEUR LE GRAND

Ingrédients

  • potimarron - 5 kg
  • pommes-de -terre - 250 g
  • lait - 3 l
  • sel - 10 g
  • poivre - 5g
  • eau - 50 cl

Les étapes

  • 1
    Eplucher et retirer les graines du potimarron
  • 2
    Découper le potimarron en morceaux
  • 3
    Eplucher les pommes-de-terre et les couper en petits morceaux
  • 4
    Mettre les morceaux de potimarron et de pommes -de -terre dans une cocotte minute ou une marmite
  • 5
    Recouvrir de lait et d'eau
  • 6
    Mettre du sel et du poivre
  • 7
    faire bouillir et laisser cuire pendant 15 minutes
  • 8
    Mixer les légumes
Faîtes de la Soupe - Les Sens du Goût