La soupe aux 3 légumes préférés!(courgettes ,carottes, poireaux)
- 20 minutes" Temps de préparation
- 15 Litres réalisés
Participant : LA SAGESSE - HAUBOURDIN
Car c'est une soupe à base de légumes préférés des enfants de la classe.
Ingrédients
- courgettes - 22
- carottes - 12
- poireaux - 10
- eau - 15
Les étapes
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1
Épluchez, coupez les légumes en petits morceaux.
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2
Lavez les légumes .
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3
Mettre les légumes dans une marmite(x3) et couvrir d'eau (5litresx3) Mettre un cub'or.
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4
Chauffez pendant 40 minutes.
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5
Mixez et ajoutez les épices(sel, poivre ,noix de muscade)et une pointe de crème fraiche. Dégustez ,c'est délicieux!