Soupe de Potiron
- 4 Litres réalisés
Participant : Ecole maternelle Françoise DOLTO - RACHES
Ingrédients
- gros potiron - 1/2
- pommes de terre - 3
- lait - 20cL
- oignon - 1
- eau - un peu
- sel, poivre - un peu
Les étapes
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1
Peler et couper en gros morceaux le potiron.
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2
Éplucher et couper les pommes de terre et l'oignon en morceaux.
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3
Laver ces légumes.
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4
Mettre les oignons puis les légumes dans la marmite.
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5
Recouvrir avec le lait et de l'eau.
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6
Saler et poivrer.
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7
Faire cuire la soupe.
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8
Mixer la soupe.
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9
Déguster.