Recette

Les étapes

• 1
  Éplucher les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive au fond de la marmite.
• 2
  Éplucher les patates douces et les couper en morceaux. Les ajouter aux oignons dans la marmite et couvrir d'eau.
• 3
  Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les ajouter dans la marmite.
• 4
  Éplucher les gousses d'ail, les couper en petits bouts et les mettre dans la marmite.
• 5
  Couper le citron en deux, le presser et ajouter le jus dans la marmite.
• 6
  Ajouter le miel, le gingembre coupé en morceaux et le sel dans la marmite.
• 7
  Laisser cuire les aliments pendant 30min, jusqu'à ce qu'ils soient tous cuits.
• 8
  Mixer le mélange et servir chaud.